Punto Más | Brasa y platillos

Av. Gustavo Adolfo Bécquer 1, Alcalá de Henares, Madrid

(+34) 620 30 81 00

Carta

Carta

Proponemos una carta centrada en la materia prima y su versatilidad entre las brasas, pero con un toque personal y una marcada influencia de platos nacionales e internacionales.


Ven a conocernos y consulta también nuestras cartas de cafetería y raciones.

Platillos fríos

  • Jamón ibérico de Bellota 24,00 €
  • Pan de cristal con tomate triturado y AOVE 3,50 €
  • Virutas de foie con mermelada de cebolla morada y pan de pasas y nueces 14,50 €
  • Selección de quesos artesanos y sus contrastes 16,00 €
  • Ensaladilla "Punto Más" con ventresca de atún 12,00 €
  • Steak tartar de presa ibérica y emulsión de mostaza verde 15,00 €

Platillos calientes

  • Mejillones a la brasa con reducción de albariño 14,50 €
  • Alitas adobadas y fritas con patata raté y mahonesa de kimchi 9,50 €
  • Croquetas de puchero hechas en casa 9,00 €
  • Queso brie trufado con membrillo y rúcula 9,50 €
  • Canelón meloso de ternera, boletus y trufa 14,00 €

Verde que te quiero verde

  • Stracciatella di burrata con tomate y encurtidos 12,00€
  • Verduritas a la parrilla con salsa romesco 12,50€
  • Nuestra ensalada César con pollo de corral marinado y asado al Josper 9,50€
  • Ensalada de pimientos asados tradicionales de navarra con bacalao y romesco 10,50€

Plant based

  • Ensalada de quinoa, aguacate, pasas, tomate cherry y cebolleta 8,50 €
  • Ensalada César vegana 8,50 €
  • Hamburguesa vegana con lechuga, tomate y cheddar vegano acompañada de aritos de cebolla 13,50 €
  • Tempura de verduras con romesco 7,00 €

Sabor a mar

  • Bacalao con pil pil de pollo 20,50 €
  • Salmón a la parrilla con trigo y trigueros 18,00 €
  • Chipirón a la brasa con ali oli de tinta 16,50 €
  • Lubina a la espalda con bilbaína 22,00 €

Entre brasas

  • Lomo de vaca premium (350gr) 20,80 €
  • Solomillo de vaca premium madurado 22,00€
  • Entraña de vaca con chimichurri casero 16,00€
  • Hamburguesa de vaca “Black Angus” de 200 gr. con queso Revidoux en pan de briox 15,50€
  • Pluma Ibérica 18,00 €
  • Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura y lacado con salsa Punto Más 19,50€

Para Acompañar

  • Patatas Raté asadas con ajo y romero 3,50 €
  • Piquillos marinados y asados al horno de leña 3,50 €
  • Trigueros asados 3,50 €
  • Escarola con ajo y limón 3,50 €

Mundo Dulce

  • Chocolate (guanaja 70%), pan, aceite y sal 5,50 €
  • Vasito de lemon pie en texturas 6,00 €
  • Tarta de queso y frutos rojos 6,00 €
  • Brownie con caramelo y nueces con helado de avellana 6,00 €
  • Piña colada (vegano) 5,50 €
  • Helados 4,50€
  • Sorbetes (vegano) 4,50€

Horario

LUN-JUE 09:00 a 21:00h

VIE 09:00 a 00:00h

SAB 08:00 a 00:00h 

DOM 08:00 a 20:00h

Servicio de cafetería. 

Menú de mediodía de lunes a viernes.

06 - Contacto

Localización

Av. Gustavo Adolfo Bécquer 1,  Alcalá de Henares, Madrid

Entre Alcalá Pádel Wanda y Tienda Atlético de Madrid

Disponemos de parking gratuito

Teléfono

 

(+34) 620 30 81 00

Email

Av. Gustavo Adolfo Bécquer 1, Alcalá de Henares, Madrid
(+34) 91 889 02 17 | 620 30 81 00
Av. Gustavo Adolfo Bécquer 1, Alcalá de Henares, Madrid

(+34) 620 30 81 00

Craftsmanship and technology at the service of haute cuisine.
Av. Gustavo Adolfo Bécquer 1, Alcalá de Henares, Madrid
(+34) 91 889 02 17 | 620 30 81 00
Av. Gustavo Adolfo Bécquer 1, Alcalá de Henares, Madrid

(+34) 620 30 81 00

Artesanía y tecnología al servicio de la alta gastronomía.
137 Seacoast Ave, New York, NY 10094
+1 (234) 466-9764
Excuisite food, unforgettable atmosphere...